野津礼奈台灣迷你食物證照課 

由"日本迷你食物協會 & 柏蒂格公司"共同發出的講師認定證課程來囉~

這套課程是使用黏土來做成和真實物品相似的迷你品,
除基本要素外,
並不需要去考量每項作品的特定作法,
所以是可以運用自我想法來完成的一套課程。

野津礼奈台灣迷你食物證照課 1  

以下是證照課程的授課內容,

1.基本材料

2.粘土的種類

3.麵包做法:哈密瓜麵包+法國麵包+三明治+大理石紋路麵包+丸子自創6件

4.麵包板的做法:砧板+丸子自創菜單木牌 

5.草莓的做法 

6.藍莓的做法 

7.千層派的做法:派皮+自製卡士達醬 

野津礼奈麵包

實品尺寸:

 

野津礼奈水果千層派   

 

8.碗+碟+杯+盤子的做法

9.食材的做法:蝦子+香菇+魚板

10.麵皮的做法(炸粉麵衣)

11.麵的做法:烏龍麵+丸子自創1件(泡麵)

12.湯汁的做法

野津礼奈烏龍麵  

實品尺寸:

IMG_8373公分  

 

13.壽司米飯的做法+丸子自創2件(咖哩飯+炸雞塊五穀飯)

14.筷子的做法

15.湯的做法:南瓜湯+丸子自創1件(蕈菇湯)

野津礼奈咖哩飯  

實品尺寸:

IMG_8347公分  

 

16.生魚片的做法:鮪魚壽司+魚子壽司+透抽壽司+丸子自創7件

野津礼奈壽司拷貝  


17.肉醬義大利麵的做法

野津礼奈義大利麵  

實品尺寸:

IMG_8352公分  


18.小菜的做法:芝麻丸+小黃瓜+醃黃瓜+丸子自創3件(泡菜+蓮藕片+海帶絲)

野津礼奈小菜  

實品尺寸:

IMG_8376公分  

 

19.丸子自創和菓子12件

野津礼奈和菓子  

實品尺寸:
IMG_8363公分  

 

課程費用: 


套裝材料費+日本認定證:15,300元
指導學費:10,500元
以上總合計:25,800元

“報名即贈送日式木製展示架(獨家)”
野津礼奈台灣迷你食物證照課 1  


上課日期及時間: 


台北1:

8/13(日)+8/19(六)+8/20(日)+8/27(日)
共4天,皆09:00~12:45上課
上課地址:內湖區康寧路三段99巷2號

台北2:

 

10/8(日)+10/15(日)+10/29(日)
共3天,皆13:30-18:30上課
上課地址:台北市南京西路61號11樓之2



高雄:

8/26(六)+9/2(六)+9/3(日)
共3天,皆13:00~18:00上課
上課地址:中央公園捷運站出口

 

 

台中: 

9/10(日)+9/16(六)+9/17(日)
共3天,皆13:00~18:00上課
(上課地址:台中市南屯區大墩六街)

 

 

新竹: 

9/23(六)+9/24(日)+10/1(日)
共3天,皆13:00~18:00上課
(上課地址:新竹市民族路155巷)


台南:
 

9/30(六)+10/7(六)+10/14(六)
共3天,皆13:00~18:00上課
(上課地址:台南市南門路)

 

 

以下是Q & A 時間:

 

Q1:丸子的自創品會教嗎?
A:學費是包含野津礼奈台灣迷你食物證書課程+自創品指導創作,所以丸子的自創品會教,就以下這張圖全部。
野津礼奈台灣迷你食物證照課  

Q2:有包含展示架嗎?
A:野津礼奈台灣迷你食物證書課程是不含展示架,
   但自己對收納有點小龜毛,也希望這套作品能完整呈現,
   所以我額外訂製了展示架贈送給大家,就以下這木架。

野津礼奈台灣迷你食物證照課 1  



Q3:為什麼看到網路上的課程內容,好像每位老師教的有點不太一樣?
A:如Q1的回覆,
   野津礼奈老師在上課的第一天就表示,
   這套課程是希望大家可以融入自己的想法及創意,
   所以除了基本課程內容外,
   每位通過認證的種子老師都是非常優秀的創作者,皆有不同的特色及風格,
   大家都可以找自己喜愛的老師來進行授課唷。

 

 

Q4:上課有沒有跟興趣課一樣,提供很詳細的講義?
A:這點請放心,因為自己也到了記憶體不足的年紀,
   所以除官方內定的課程講義,我都會再做非常詳細的講義給大家。

 


Q5:證書怎麼申請?
A:要交相片二張,分別是課程內容作品一張,創作品一張。
   創作品要標明主題,例如:早餐風,午茶風,壽司風,台灣小吃......,
   大小沒有限制,野津礼奈老師是說最基本就4公分,裡面就是.......妳的誠意了

 

Q6:多久要完成送審申請?
A:1年內提出申請 (為什麼一直想到懷孕跟卸貨.....)。

 

Q7:拿到證書就可以教課嗎?
A:是的,拿到證書就可以教這套課程。



Q8:請問拿證書要做什麼?
A:我回想了一下以前幹嘛要拿英檢跟電腦檢定,我發現就是一種書到用時方恨少的概念來著。
   其實每個人思考的點都不太一樣,所以這點我不太知道怎麼回答,
   自己在拿第一張黏土證書時,並沒想到幾年後會成為黏土老師,
   但成為一位老師是因為證照? 還是因為努力?還是相輔相成?

 

Q9:還需要其它額外買工具材料嗎?

A:不用,證照就包含套裝材料工具,上課教室也會準備會用到的基本工具(例如美工刀,有基本嗎?)



Q10:費用何時繳交? 
A:材料費+認定證費用=15,300元,是報名時要匯款的,因為要請公司準備材料。
   學費10,500元則是上課繳交即可,要第一天繳全額,或是分期成每次上課給,都可以。



Q11:結束課程如果有自創品的問題,還可以問嗎?
A:當然可以,課程問題提供終身保顧。

 

 

 

注意事項:

報名請至粉絲頁私訊,

或傳送到我的信箱
marugo.hu@gmail.com  

 

丸子 MARUGO  

 

著作:
(各大網路書店及實體書店皆有販售)
 

差點咬一口!Marugo的抒壓甜點黏土課(2017 出版)

開心玩黏土!MARUGO彩色多肉植物日記2(2016出版) 


原來是黏土!MARUGOの彩色多肉植物日記
 (2015出版)

 

https://www.facebook.com/marugo520

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MARUGO。丸子

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