麵包展示架      

一如既往的膨派,
不需烤箱也不需微波爐,
新手老手都OK!!

課程含食譜製作、蛋黃蛋清盆及展示架的完成,
簡單說,就是下課每位都能完成圖片上的整個麵包展示架,
當然麵包棍、打蛋器及牛奶瓶這些配飾也是大家的唷!!

麵包的製作不只是展示架的功能,
以下情境圖就會示範飾品的使用,
例如:吊飾,鑰匙圈,耳環,小胸針,項鍊......
讓美味與穿搭同在!!

接著就來詳細介紹這堂課的作品吧。

未上色1  

這是剛捏好的麵包體,
如同麵糰顏色一樣,
我們的課程也就是從最基本的捏製麵包體開始,
展示架會製作平面食譜,
圖片上的全彩迷你食譜寫真書就是舉一反三的延伸作品唷。

進行式2  


捏完麵包基本體之後,
我們就來上色吧!
透過自然的上色方法,
一起將麵包變的更美味。

上色3  

 
將將!!
上色之後再透過裝飾技法,
麵包的CP值都提升了!!

這次的課程共有10種麵包,
所以也要來好好的介紹麵包們登場囉。 

【1-楓糖刺蝟小麵包
(就算被刺傷舌頭也願意的療癒小刺蝟麵包)

刺蝟麵包    

【2-招牌果醬三明治
(什麼!果醬不健康? 那要抹辣椒醬我也不阻止)

三明治  

 

【3-經典漢堡包
(趕快放大再放大,漢堡包耳環可愛到不行吧!) 

漢堡    

 

【4-外酥內軟紅豆餅
(為什麼咬一口,因為怕沒看到裡面有紅豆泥咩)

紅豆餅    


【5-濃厚奶油
螺旋麵包
(要少女心的擠草莓牛奶也歡迎)

螺旋奶油    

 

【6-蛋油螃蟹包
(這時候有默唸螃蟹一爪八個的,請出聲讓我們呼喚姐一聲)

螃蟹    

 

【7-甜蜜蜜菠蘿熊

小熊菠蘿    

【8-青蔥肉鬆
(這顆是......我愛台灣我愛肉鬆,吃完記得漱口嘿)

肉鬆  

 
【9-太陽蛋吐司
(蛋,有看到蛋沒有,煎到又香又脆的蛋緣才是王道)
太陽蛋土司    


【10-葡萄炸彈奶酥麵包
(好像又透漏出年紀了......)
炸彈  

課程費用

2,980元(含學費、材料、講義及場地費
 )


【課程日期及時間


台北
12/10(六)9:10-12:40

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MARUGO。丸子

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